2022-02-14 

Une enzyme clé du microbiote intestinal pour la production du méthane filmée en pleine action

Des scientifiques d’INRAE et d’Aix-Marseille Université, en collaboration avec le synchrotron SOLEIL et le CNRS, ont pu filmer à l’échelle atomique un nouveau type d’enzymes impliquées notamment dans la fabrication du méthane par les microorganismes. Ces résultats fondamentaux inédits, parus le 10 février dans la revue Nature, permettent de comprendre comment une famille d’enzymes récemment identifiée, peut réaliser des réactions sans équivalent dans le vivant. Ils ouvrent également de nouvelles perspectives pour optimiser la bioproduction de méthane.

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