Détection de l'adultération du miel à l'aide d'une nouvelle technique LC-IRMS très robuste
Sur le marché actuel, la demande de tests d'adultération du miel est en hausse. La pureté de ce produit naturel riche en énergie est plus valorisée que jamais, et le Codex Alimentarius prévoit des règles qui stipulent qu'aucune autre substance ou additif ne peut être ajoutée au miel.
Dans le même temps, la demande des consommateurs pour les produits du miel est en hausse et les populations d'abeilles sont en déclin, ce qui signifie que les fournisseurs frauduleux voient des incitations considérables à inonder le marché de produits falsifiés.
L'adultération du miel avec les sirops de sucre des plantes C3 (betterave et riz), mais aussi avec les sucres des plantes C4, peut être détectée en déterminant les valeurs de δ13C du fructose, du glucose et des saccharides plus complexes dans le miel en utilisant la chromatographie liquide en association avec la spectrométrie de masse des isotopes stables en carbone (LC-IRMS). Grâce à notre connaissance approfondie de la chimie de combustion à haute température, notre couplage BiovisION Honey offre une solution beaucoup plus robuste et plus simple que les autres technologies d'analyse des fraudes sur le miel.
Article mis à disposition par ELEMENTAR FRANCE
Dimensionnement optimal des unités de thermorégulation pour réacteurs
Le contrôle précis de la température exerce une influence significative sur les performances et la qualité dans le domaine du process. La gamme des systèmes de thermorégulation Unistat garantit des températures précises et des conditions de processus stables dans les laboratoires de recherche, les usines pilotes et les kilolabs du monde entier.
Le principe Unistat a été décliné en une large gamme de systèmes de conception différente permettant d’assurer un contrôle précis de la température à différentes échelles. Ces travaux ont pour objet de calculer le meilleur Unistat pour votre procédé chimique.
L´optimum se situe souvent dans un intervalle de température étroit.
Article mis à disposition par PETER HUBER KÄLTEMASCHINENBAU SE
Optimisation de la mesure de l’acide acétique : Vitesse et précision supérieures avec densité et vitesse du son
La détermination de la concentration en acide acétique est essentielle dans de nombreuses industries. Ce rapport met en avant l’efficacité de la méthode combinée de mesure de la densité et de la vitesse du son, qui surpasse la titration traditionnelle en termes de rapidité et de précision. En réduisant les erreurs liées à la dilution des échantillons et en intégrant des techniques comme le dégazage, cette méthode offre des résultats fiables, notamment pour les concentrations élevées d’acide acétique.
Article mis à disposition par Anton Paar France S.A.S.
Modélisation in vitro à haut débit des voies respiratoires avec l'insert HTS ThinCert® 96 puits
La culture de cellules dans une interface air-liquide est une méthode courante pour générer un modèle stable et fonctionnel des voies respiratoires en recréant un épithélium pseudostratifié in vitro. Dans cette note d'application, découvrez comment modéliser des voies respiratoires in vitro à haut débit avec l'insert HTS 96 puits ThinCert® de Greiner Bio-One.
Article mis à disposition par GREINER BIO ONE
Évaluation d'un flux de travail de séquençage d'ARN ciblé pour l'appel des variants à partir d'échantillons FFPE dans le cancer du poumon non à petites cellules (NSCLC)
Dans le domaine de l'oncologie, de nombreux laboratoires de recherche vont au-delà de la simple interrogation du génome pour l'analyse mutationnelle et recherchent des biomarqueurs plus dynamiques. Les flux de travail basés sur l'ARN, associés à des solutions analytiques pour l'analyse moléculaire d'échantillons dérivés de tumeurs, permettent une compréhension plus approfondie de la biologie tumorale dans le contexte du cancer du poumon non à petites cellules (CPNPC).
Cette note d'application a été réalisée en collaboration avec le centre médical AZ Sint-Lucas (Gand, Belgique).
Article mis à disposition parTWIST BIOSCIENCE
Les précédents Livres Blancs
Découvrez un outil idéal pour étudier l'existence potentielle de la vie sur Mars !
Le sol martien a des propriétés bien définies ; il se caractérise notamment par un pH supérieur à 8,0 et une teneur élevée en silicates, en minéraux riches en fer, en sulfates et en oxydes métalliques. Ce type de sol unique pose un défi majeur pour l’extraction de l’ADN microbien.
Le kit FastDNA™ SPIN Kit for Soil surmonte non seulement les défis posés par ces propriétés du sol, mais fournit également des résultats précis, fiables et reproductibles.
Téléchargez le résumé de l’article scientifique publié en avril 2024 (Microorganisms 2024, 12(4), 760) montrant que le protocole d’extraction d’ADN du kit FastDNA™ SPIN Kit for Soil est idéal pour étudier les communautés microbiennes dans les simulants du sol martien.
Article mis à disposition par MP BIOMEDICALS
Obtenir des extraits de chanvre de manière sûre et efficace
La libéralisation croissante de la culture et de l’utilisation de la plante de chanvre dans de nombreuses régions du monde ne fait pas seulement bonheur de ceux qui consomment du cannabis pour ses effets enivrants. La plante médicinale et utilisée par l’humanité depuis la nuit des temps est en outre riche en métabolites qui sont réputés pour leur potentiel pharmacologique et thérapeutique. Les fabricants de médicaments mais aussi les producteurs de denrées alimentaires, de compléments nutritionnels, de boissons et de produits de soins corporels sont bien décidés à exploiter ce potentiel.
Article mis à disposition par JULABO GmbH
Le nouveau livre électronique incontournable par Anton Paar : “Le guide pratique de l'analyse des denrées alimentaires et des aliments pour animaux”
Votre guide complet pour l'analyse chimique et physique des aliments, et des tests lors de la fabrication de produits alimentaires. Cet e-book contient des données de mesure réelles et explique comment surmonter certains des défis les plus courants dans les évaluations de la qualité des aliments et de la sécurité alimentaire
Article mis à disposition par Anton Paar France S.A.S.
Tout ce que vous devez savoir sur le NGS
Le séquençage de nouvelle génération (NGS) a révolutionné la génomique, offrant aux scientifiques un outil puissant pour séquencer des millions de fragments d'ADN à la fois. Cette technologie transformatrice a augmenté la vitesse, l’évolutivité et le débit du séquençage, accélérant ainsi la recherche génomique afin d’élargir notre compréhension des variations génétiques et de l’expression des gènes.
Chez INTEGRA Biosciences, nous reconnaissons le rôle central que le NGS a joué dans l’évolution de la recherche en génomique. Nous avons donc développé un eBook complet (disponible en anglais) pour aider les scientifiques à naviguer dans cette technique. Cet eBook guide le lecteur à travers différentes méthodes de séquençage, explorant les avantages et les inconvénients de chacune, et propose une série d'articles pédagogiques, de notes d'application et de témoignages pour montrer comment les solutions d'INTEGRA Biosciences peuvent aider à rationaliser les flux de travail NGS.
Téléchargez notre e-book
Article mis à disposition par INTEGRA BIOSCIENCES SAS
Découvrez le nouveau « Guide pour la caractérisation des matériaux de batteries » d’Anton Paar, mis à jour avec les nouvelles technologies et applications
Notre e-book explique comment caractériser les matériaux essentiels des batteries lithium-ion, tels que les électrodes, les boues, les séparateurs, les électrolytes et les cellules de batterie, à chaque étape de votre processus de production – afin que vos batteries surpassent celles de la concurrence.
Article mis à disposition par Anton Paar France S.A.S.