2023-09-05
Culture principale en Afrique : l’agriculture intelligente face au climat permet aux agriculteurs d'obtenir des rendements records de manioc grâce à la science et à la technologie nucléaires
L’une des cultures les plus importantes pour la sécurité alimentaire en Afrique est celle du manioc, un légume racine consommé chaque jour par environ un demi-milliard de personnes. L’Afrique produit près de 200 millions de tonnes de manioc par an, soit environ 60 % de la production mondiale. Toutefois, le changement climatique, le manque d'eau et la baisse de la fertilité diminuent les rendements sur tout le continent, exposant de nombreuses personnes à des pénuries alimentaires et à la malnutrition. Des experts de l’AIEA et de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) s’efforcent d'aider les agriculteurs africains à atténuer les effets du changement climatique en leur transmettant des pratiques durables et efficaces de gestion des nutriments, de l’eau et des sols.
